Bar San Calisto – a Trastevere dal 1969

Negli anni sessanta Marcello Forti decide di partire da Busci, un paese della provincia dell’Aquila per venire a Roma, alla ricerca di una nuova prospettiva lavorativa. Inizialmente fa diversi lavori sempre nel settore della ristorazione. Dal lavapiatti al cameriere all’aiuto cuoco. Alla fine degli anni ’60 gli capita l’occasione di acquistare il bar, che era in vendita dalla precedente gestione.

Inizialmente era solo una serranda con a fianco un negozio di merceria, poi, visto che le cose andavano bene e c’era bisogno di spazio interno, quando la merceria decise di chiudere Marcello non si fece sfuggire la possibilità di allargarsi. Ora, anche nelle giornate fredde si può consumare nella sala interna piena di quadri e ricordi che i tanti amanti del Bar San Calisto, hanno prodotto.

Colazione al San Calisto

Settembre 30, 2021|Categories: News|

Foto e recensione del 30-settembre-2021 di una nostra affezionata cliente. "È sempre un piacere entrare in questo bar e tornate un po' indietro nel tempo Due chiacchiere col personale e poi fare colazione o [...]

San Calisto Di Cecilia Palmeri

Settembre 15, 2021|Categories: Press|Tags: |

Spaccato del nostro bar raccontato splendidamente in questo video dalla bravissima Cecilia Palmeri. Con la partecipazione del solito grande Marcellino Forti. Fonte: Youtube

27 Agosto Serata Campari

Luglio 28, 2021|Categories: News|

Colore rosso brillante come un prezioso rubino, qualche cubetto di ghiaccio e un sapore intenso di frutta ed erbe aromatiche. Una perfetta serata Campari sa come giocare con la fantasia su questi elementi. Il gruppo [...]